Seckalica za povrće CUOCUJET

Seckalica za povrće CUOCOJET neophodna je u svakoj profesionalnoj kuhinji. Namenjena je sečenju, ribanju, pravljenju kockica, listića, prutića( pomfrit ) odnosno preradi velikih količina povrća, voća, hleba, čokolade itd. Mašina je napravljena od inoxa i specijalne legure i opremljena je sigurnosnim mikroprekidačima koji ne dozvoljavaju da se mašina radi dok je ruka mašine podignuta i dok zaštitni poklopoac nije na mašini. Mašina je veoma praktična i smanjuje vreme potrebno za pripremu hrane. Približne količine prerade su: – kockice krompira 10 x 10 mm  – cca. 300 kg/sat – krompir uštapićima – cca 250 kg/sat – krompir, krastavac, šargarepa  seckana na šnite – cca 150 kg/ sat – ribano povrće – cca 150 kg/sat